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煎蛋卷是上海，浙江，江苏和广东的传统汉族传统小吃。它被称为生炒。因为上海人过去称“面包”为“馒头”，所以在上海炒。特点：香脆，多汁，肉质，细腻。一口肉，肉，油，洋葱和芝麻的味道都在口中长时间存在。如何制作一个美味的油炸袋，有很多细节要注意，如1，发酵后的面团应光滑，可以切面团看，切面上没有气孔，那么你可以，如果你仍然需要继续舔。没有坍塌，成品将具有不同尺寸的孔。 2，馅料的调料非常重要，诀窍是加入少许糖来调味。我经常看到食物交付箱把饭盒放在厕所门的地板上，然后进入大尺寸。 3，生煎包的烹饪方法是采用半煎半蒸方式制作馒头。在煎馒头时，水用于加速成熟速度并确保成熟。

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